Brambory

U nás hospodaříme podle správných pěstitelských zásad. Plodiny si sami pěstujeme od semen a hlíz až po finální produkt přímo na křimických polích.

A – brambory pevné a lojovité, jsou vhodné do salátů a jako příloha.

B – brambory univerzální a středně pevné, jsou ideální pro přípravu jídel všeho druhu a jako příloha.

C – brambory moučnaté, jsou určené k přípravě těst a kaší.

Přechodové typy: můžete se setkat i s přechodnými typy, tj. AB, BA nebo BC, kde první písmeno uvádí převahu k varnému typu.

	Anuschka	Belana	Antonia	Red Anna	Bernina
Odrůda	velmi raná	raná	poloraná	poloraná	poloraná
Barva slupky	žlutá	žlutá	žlutá	červená	žlutá
Barva dužiny	žlutá	sytě žlutá	žlutá	sytě žlutá	sytě žlutá
Varný typ	AB	A/AB	A	B	A